為(wei) 響應國家“提升全民科學素質，協力建設科技強國”的號召，提高轄區群眾(zhong) 食品安全知識，培養(yang) 健康的飲食習(xi) 慣，共同守護“舌尖上的安全”，9月23日，樊城區科協聯合鹿角門社區開展“關(guan) 注食品安全，共享健康生活”科普知識講座。

在活動現場，社區誌願者深入淺出地介紹了食品添加劑的種類、作用及正確使用方法，幫助居民理解食品標簽上的信息，從(cong) 而做出更明智的食品選擇。還詳細講解了食品儲(chu) 存與(yu) 保鮮的技巧，以及預防食物中毒的有效措施，讓居民在日常生活中能夠更好地保障食品安全。通過一係列生動的案例分析，揭示了假冒偽(wei) 劣食品的危害性，並教授了居民如何辨別這些食品的方法。居民們(men) 紛紛表示，通過這次活動，他們(men) 對食品安全有了更深刻的認識，也掌握了更多實用的技能。

此次活動不僅(jin) 提升了社區居民的科學素養(yang) ，也為(wei) 構建科技強國貢獻了一份力量。下一步，鹿角門社區將繼續舉(ju) 辦類似活動，推動科普知識進社區、進家庭，讓科學的力量惠及更多人。